没有这样的烦恼吗？
烹饪的诀窍在“记录”中。 但是做饭的时候手很脏，购物的时候双手被行李堵住了，一边看食谱网站一边调整的调料到下周都忘了——。 料理笔记的课题是“能否当场立即记录”。
无法再现调味品
明明“上周的肉土豆很好吃”，却想不起来调味料的分量，味道不一样。
经常忘记买
即使打开冰箱发现“没有鸡蛋”，到超市的时候也忘了。
家人的喜好、过敏模糊
“孩子不喜欢青椒”“丈夫对虾过敏”等等，有些事情一下子就想不起来。
SimpleMemo解决料理笔记课题的理由
SimpleMemo的优势在于擦手后马上就能使用。 因为调味备忘录、购物清单、食谱安排的记录全部以邮件的形式送达，所以无论是厨房还是超市，只要打开智能手机的邮件就可以确认。
料理笔记4步骤活用法
- 料理中：立即记录调料的微调 — “咖喱：加拉姆马萨拉茶匙1◎”等，在确定味道的瞬间记下并发送。
- 冰箱检查：把缺少的食材放在购物备忘录上 — 打开冰箱发现缺少的东西后马上记下。“ 鸡蛋、牛奶、洋葱3个”。
- 在超市确认邮件后购物 — 到达超市后只需打开邮件即可。 显示购物清单。 可以减少忘记买。
- 周末回顾食谱笔记 — 1回顾一周的调味笔记，喜欢的食谱在邮件中加星号保存。
真实的场景例子
场景 1 — 调味记录
炸鸡的调料已经决定完美了。 在忘记之前记下：
【炸鸡】酱油大2，酒大1，大蒜管3cm，生姜管3cm，马铃薯粉多。 下味30分。 油炸温度170度→完成190度。 全家人续杯
场景 2 — 购物清单
早上打开冰箱检查库存。 上班前立即记下：
【购物】鸡蛋、牛奶、五花肉300g、洋葱3、胡萝卜2、咖喱（辣味）、酸奶 ← 回去的时候在OK商店
场景 3 — 家人的喜好记录
孩子说“这个味增汤很好吃！” 说了。 记录哪里不一样：
【家庭备忘录】孩子：在味增汤里放红薯的话大受好评。 青椒切成丝，甜辣炒的话就吃。 丈夫：最近吃辣的东西OK（中辣以内）
常见问题
做饭的时候手湿了也可以记下吗？
SimpleMemo从启动到发送只需最少的操作即可完成。 即使擦了手，几秒钟内也能记录、发送。 和语音输入结合的话会更简单。
可以在超市确认购物清单吗？
是的。 备忘录会以邮件的形式发送，所以只要在超市打开邮件就可以确认。
可以把食谱的照片也一起发过来吗？
现在专门做文本笔记。 建议在备忘录上写上“照片参考相机胶卷”。
可以和家人共享购物清单吗？
是的。 把自己收到的邮件转发给家人就可以分享了。 收件人只有1个，所以不能同时发送给自己和家人。
免费套餐足足做料理笔记吗？
Free计划是每天最多3条（没有使用期限限制）。“ 购物清单”“食谱备忘录”“调味记录”的3通就足够了。
用邮件留下那个味道吧
下载免费。 设置马上就结束了。 iOS对应。
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参考文献
- 农林水产省 — 推进饮食教育 — 关于改善饮食生活和饮食安全的政府指导方针
- 厚生劳动省 — 食品安全信息 — 关于家庭食品卫生管理的公共指导