沒有這樣的煩惱嗎？
烹飪的訣竅在“記錄”中。 但是做飯的時候手很髒，購物的時候雙手被行李堵住了，一邊看食譜網站一邊調整的調料到下週都忘了——。 料理筆記的課題是“能否當場立即記錄”。
無法再現調味品
明明“上週的肉土豆很好吃”，卻想不起來調味料的分量，味道不一樣。
經常忘記買
即使開啟冰箱發現“沒有雞蛋”，到超市的時候也忘了。
家人的喜好、過敏模糊
“孩子不喜歡青椒”“丈夫對蝦過敏”等等，有些事情一下子就想不起來。
SimpleMemo解決料理筆記課題的理由
SimpleMemo的優勢在於擦手後馬上就能使用。 因為調味備忘錄、購物清單、食譜安排的記錄全部以郵件的形式送達，所以無論是廚房還是超市，只要開啟智慧手機的郵件就可以確認。
料理筆記4步驟活用法
- 料理中：立即記錄調料的微調 — “咖哩：加拉姆馬薩拉茶匙1◎”等，在確定味道的瞬間記下併傳送。
- 冰箱檢查：把缺少的食材放在購物備忘錄上 — 開啟冰箱發現缺少的東西后馬上記下。“ 雞蛋、牛奶、洋蔥3個”。
- 在超市確認郵件後購物 — 到達超市後只需開啟郵件即可。 顯示購物清單。 可以減少忘記買。
- 週末回顧食譜筆記 — 1回顧一週的調味筆記，喜歡的食譜在郵件中加星號儲存。
真實的場景例子
場景 1 — 調味記錄
炸雞的調料已經決定完美了。 在忘記之前記下：
【炸雞】醬油大2，酒大1，大蒜管3cm，生薑管3cm，馬鈴薯粉多。 下味30分。 油炸溫度170度→完成190度。 全家人續杯
場景 2 — 購物清單
早上開啟冰箱檢查庫存。 上班前立即記下：
【購物】雞蛋、牛奶、五花肉300g、洋蔥3、胡蘿蔔2、咖哩（辣味）、酸奶 ← 回去的時候在OK商店
場景 3 — 家人的喜好記錄
孩子說“這個味增湯很好吃！” 說了。 記錄哪裡不一樣：
【家庭備忘錄】孩子：在味增湯裡放紅薯的話大受好評。 青椒切成絲，甜辣炒的話就吃。 丈夫：最近吃辣的東西OK（中辣以內）
常見問題
做飯的時候手溼了也可以記下嗎？
SimpleMemo從啟動到傳送只需最少的操作即可完成。 即使擦了手，幾秒鐘內也能記錄、傳送。 和語音輸入結合的話會更簡單。
可以在超市確認購物清單嗎？
是的。 備忘錄會以郵件的形式傳送，所以只要在超市開啟郵件就可以確認。
可以把食譜的照片也一起發過來嗎？
現在專門做文字筆記。 建議在備忘錄上寫上“照片參考相機膠捲”。
可以和家人共享購物清單嗎？
是的。 把自己收到的郵件轉發給家人就可以分享了。 收件人只有1個，所以不能同時傳送給自己和家人。
免費套餐足足做料理筆記嗎？
Free計劃是每天最多3則（沒有使用期限限制）。“ 購物清單”“食譜備忘錄”“調味記錄”的3通就足夠了。
用郵件留下那個味道吧
下載免費。 設定馬上就結束了。 iOS對應。
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參考文獻
- 農林水產省 — 推進飲食教育 — 關於改善飲食生活和飲食安全的政府指導方針
- 厚生勞動省 — 食品安全資訊 — 關於家庭食品衛生管理的公共指導